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Avventure gastronomiche in Valle d’Itria: Burrata, Olio d’Oliva & Vino

Una giornata alla scoperta dei gusti della Valle d'Itria con visite e degustazioni di olio, formaggi e vino, immersi nella natura pugliese

Max 8 pax More pax on rq

6-7 hours

Nuovo prodotto

Delivery: 3 to 6 weeks

Questa mattina sperimenterete in prima persona uno dei tesori più importanti della Puglia: l'olio d'oliva!
Visita una delle più belle masserie della zona per scoprire come è stato prodotto l'olio d'oliva in questa zona sin dall'età del bronzo! Questa visita fornisce una visione affascinante sull’importanza storica di questo alimento per la popolazione locale; cammineremo tra gli ulivi millenari della tenuta e, naturalmente, ci godremo una degustazione di olio d'oliva.
Successivamente faremo visita ad un caseificio per un viaggio gustosissimo all’interno del mondo dei formaggi tipici pugliesi; incontreremo Giorgio, casaro locale nella sua fattoria, dove vi mostrerà l'arte di preparare l’arte della preparazione della burrata fresca e vi farà provare ad annodare la mozzarella!
Seguirà una degustazione completa di prodotti locali nella casa di famiglia.
Dopo pranzo è ora di provare alcuni dei vini emergenti della Puglia: in una piccola enoteca, piena di carattere e nel cuore di uno dei paesi più caratteristici della Valle d'Itria, Alberobello, la nostra guida ti condurrà attraverso una degustazione di una gamma dei migliori vini della regione.

 

 

Durata6-7 ORE Orario di inizio consigliato: 9:00
Incluso• La nostra guida locale durante l’intera esperienza
•Visita di un uliveto millenario e degustazione di olii
• VIsita di un caseificio
• Degustazione complete in fattoria
• Degustazione di una selezione di vini pugliesi in enoteca o wine shop
• Trasporto privato 


Note importanti:

A questo Tour puoi abbinare anche: